让你抗拒不了，充满椰香的椰丝饼

我是一个已经有2个宝贝的妈妈，

可是我却不知道自己是否是个合格的妈妈。。
平时工作已经很忙碌，
所以小孩的功课都是放工后才能教导。。。
大宝贝一般都是在店里，
小宝贝则交给家婆照顾，
2个小瓜是不能碰在一起的，
肯定会大闹书店。。
不过他们不会弄乱我的漫画，
只是玩乐时发出的声响会影响顾客看漫画，
也会让我无法专心处理顾客订单，

我和面线是标准的游戏迷，
NDS,GAME BOY,PS2,PSP。。几乎全都有，
电脑里更满是PC GAME,
以前工作没什么忙碌，
又没有孩子的时候，
2个都是靠玩游戏机过日子，
老夫老妻整天面对面会很闷的。。

大宝贝2岁的时候，
就一直跟我们在店里混，
那时候我就已经给她玩游戏机，
因为她有东西玩就不会吵，
我就可以专心做工，
游戏机里的游戏都是经过挑选的，
属于智力游戏。
刚开始她都是乱按一通，
现在却懂得过关斩将，
还玩到过完关卡爆机。。
简直是青出于蓝，
我有时候还得请教她呢。。呵呵！

现在啊，
电脑都不用我教，
就自己摸索学会了，
基本电脑运用应付得绰绰有余，
小孩的领悟力真的很高，
只是在一旁看我们怎么用电脑，
就可以在没经过我指点的情况下轻易地掌握电脑。。
好可怕哦。。

自从大宝贝上幼儿院后，
我就开始控制她玩游戏机，
只允许周末或假期才可以玩，
她也很听话，
平时不会吵着要，
都是乖乖做完功课给我检查后才拿漫画来看，
她就只爱看老夫子，
可能没什么字比较容易看。。
那些不会做的功课或华文字，
也会放好在书包等我放工后慢慢教她。。
现在还会帮我检查弟弟有什么功课，
全叠在一起放在一旁，
让我省了一份工作。。
我越来越觉得女儿贴心乖巧听话，
就是儿子会比较令人头痛。。
做什么事都要我三催四请的，
非要我将藤鞭拿在手上才会乖乖听话。。
唉~~~男孩是不是天生就比较难管教呢？？

有时候顾客会当面说我怎样做妈妈的，
怎么给小孩玩游戏机和看漫画。。
这样会教坏小孩的。。
朋友更是直说：“我最讨厌看到小孩子玩游戏机。。”
她的小孩平时作息都得跟着她设下的时间表来过，
就算是假期，
也是排满一系列补习、上画画班、学这个那个和参与智力营之类的。。
我不是不赞成她的教导方式，
只是我不想我的小孩失去他们应有的童年。。

我从小就非常喜欢阅读，
几乎什么书都看，
学校图书馆一般都限定只能租2本，
每次我都看不过瘾。。
学校就在我家后面，
我有时候就会趁校工不留意翻爬过篱笆，
小心拿下图书馆百叶窗的玻璃片，
钻了进去在里面尽情地阅读。。
虽然打开一个门就是老师的办公室，
但我发誓从来没有去偷看过试卷，
我是靠实力得到第一名的。。。
上得山多终遇虎，
某天看到入迷的时候，
没发觉忘了拿东西倒回来学校的校长就站在我的后面，
他大喝一声“XXX,你在做什么！”
我吓得整个跳起来，
还没被打就哭了起来。。
可是，校长瞄了一眼我手上的故事书，
竟然没有责骂我，
后来还私底下给我校门口和图书馆钥匙，
老师办公室就在图书馆里边呢，
他怎么会这么信任我，
我记得，
我是含着泪水收下钥匙的。。
这件事我没让当时的任何一个朋友知道，
被他们知道那还得了，
肯定会想办法偷我的钥匙去做坏事。。
虽然我犯了错，
可是校长依然颁发模范生这个奖项给我，
我都吓了一跳，
还以为会没我的份了呢？
此外还特别在毕业证书上给我很好的评语，
赞我是个爱看书的小孩。。
张文海校长，
真的很谢谢您当时对我的信任，
所以到现在我都没有忘记过您。。。
我要把您的名字纪录下来，
要自己永远记得您。。

上了中学后就变成漫画迷，
爸爸很反对也很讨厌我看漫画，
甚至看到一本就撕一本，
可是他越阻止我就越想看，
半夜都在被里拿手电筒看，
平时课本都在学校，
书包里装的都是漫画。。
虽然我很爱看漫画，
但我还是学校的优秀生，
成绩一样顶呱呱，
就算是课外活动，
不是当主席就是副主席，
更时不时代表学校出赛，
奖杯更是拿到手软，
到后来简直都不希罕这些奖杯，
随手就仍在一旁继续看漫画玩游戏机，
爸爸看到我懂得自律，
也就不再反对了。。

我自己从小到大都已经是漫画迷和游戏迷，
所以我更没有理由阻止我的小孩完全不碰，
况且游戏都是经过面线挑选的，
可以提高脑力和智力。。
适当的娱乐可以放松心情，
我个人觉得很好啊!
为什么要反对？
现在小宝贝也加入我们了，
大宝贝就当起小老师教他怎样过关，
2大2小常在家里排排坐玩到不亦乐乎。。。

朋友到现在还是说我这个妈妈不PASS!!!零分妈妈!!!
我才不管啦，
也不会在乎其他人怎么想，
怎样批判我这个妈妈，
对我来说，
只要孩子开心，
功课又没受影响，
我就一切都没问题了。。

童年。。就是要快乐嘛！！

椰丝饼
改编自：帅帅的君之

材料：

低筋面粉80克
粘米粉10克
干椰丝20克
牛油90克
鸡蛋1大匙
糖粉50克

装饰：

干椰丝 适量


做法：

1. 牛油软化以后，倒入糖粉，用打蛋器打发。
2. 打到牛油体积膨松，颜色变浅，呈轻盈的状态就可以了。
3. 加入1大匙打散的鸡蛋。
4. 继续用打蛋器打至鸡蛋与牛油油完全混合。
5. 低筋面粉、粘米粉混合过筛，再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的牛油里。
6. 用橡皮刮刀搅拌均匀，成为饼干面糊。
7. 将1茶匙面糊（稍微弄圆形）放进迷你杯子，一个一摆在烤盘里,再撒上椰丝装饰。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤焙15-20分钟左右，到饼干表面金黄色即可。

贴心提醒：

我用的是君之的食谱，但饼干的外形却不一样，他做的迷你小巧扁圆，出来的口感是松脆的，椰丝香味是淡淡的。。
我做的是弄成一小粒一小粒，口感不会松脆，但可以吃到很香的椰丝味。。