2013年2月26日星期二

性感紫色蕾丝波霸蛋糕



不要讲我这个老婆不好啦,
在你生日这一天,
我就送上超级性感蕾丝F罩杯波霸给你
让你慢慢摸,慢慢抱个够
这样的老婆哪里找哦,
哈哈哈哈~~~






蛋糕体

芝士相思蛋糕

材料 


A
栗米油 30克
奶油芝士 cream cheese 125克
牛奶 80ml
全蛋 1粒
蛋黄 5粒
低粉 70克
盐 1/4小匙

B
蛋白 5粒
塔塔粉 1/2小匙
糖 70g


夹馅
咖啡鲜奶油
香草鲜奶油


 
做法:

  1. 将栗米油、奶油芝士和牛奶隔水煮溶,搅拌成滑的芝士面糊
  2. 分别将其他A材料慢慢加入拌匀
  3. 将蛋白打发至湿性发泡,混合芝士面糊至均匀
  4. 倒入2个6寸圆模,180°度烘10分钟,再转去150°度烘35分钟,出炉后立刻倒扣。


贴心提醒:

我没有用蒸烘法,因为不想蛋糕太湿润,一般有涂抹鲜奶油的蛋糕,都会稍微吸收奶油上的水分,再加上涂抹奶油前,我都会抹上一层薄薄糖水在蛋糕片上,所以蛋糕是不会太干的。

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