脆脆的TASTE &TASTES 炸鸡

 

 家里若买整只鸡，
（买整只鸡比较便宜:-p)
鸡胸肉和鸡皮往往都是不laku的，
没有人要吃，
师奶本色再次发挥，
用了陈月儿妈妈的脆皮炸鸡方式，
再加上红遍网络的taste & tastes炸鸡粉，
哈哈哈，看那脆卜卜的炸鸡，
我还怕没人要吃？
只怕不够吃而已～～～

 脆脆的TASTE & TASTES 炸鸡

做法：

1. 炸前，先把鸡胸肉和鸡皮沾上面粉，再过水淹湿整只鸡块，拿起沥干，再沾上taste & tastes炸鸡粉，压压几下（把粉压实），让鸡肉沾满炸鸡粉，
2. 准备热油，把沾了粉的鸡胸肉和鸡皮加入中小火炸至浅金黄色，捞起，将油大火烧热，再将鸡块放入炸20秒左右逼出油，捞起沥干油份，即可享用。

贴心提醒：

• 炸鸡最重要的就是油要够热才下鸡块，否则粉就会很容易脱落和不脆。
• 必须先沾面粉，过水，再沾炸鸡粉，不能2次全都用炸鸡粉哦，否则炸鸡会过咸的。

 

Taste and Tastes 炸鸡粉,
RM6 /包，一包500克，
素食者适用

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1.我的门市，漫画店 12pm-5:30pm （星期日休息）
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http://www.wowasiaonline.com/store/pages/Contact-Us.html
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2.Tengkera区的杂货店 7am-7pm (每天营业）
（旧东方戏院对面）
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89,JALAN TENGKERA,75200 Melaka
012-6629667